Jeremy TAMEN

*Position: Tea expert and Ethnobotanist

Freelancer.

Professional Jury AVPA

*Organization: AVPA & Freelancer

職位：茶藝專家兼民族植物學家

自由工作者。

AVPA專業評審

組織：AVPA及自由工作者

Personal brief introduction:

Jeremy TAMEN is a tea and fragrance expert, ethnobotanist, founder and president of the French Tea Producers Association, and a consultant for various tea houses. He sources tea and raw materials directly from their origins. He develops and creates perfumed compositions and drinks for different tea and infusion houses.

Originally from the south of France, in Provence, he grew up between the sea and the mountains, lavender and sea spray. Today, he collaborates with tea houses, perfume composition houses, and perfumers for research and development of new products.

Jeremy forges special relationships with tea and plant producers. He trains people in tasting and sensory analysis, also on fragrant plants and their history.

個人簡介：

Jeremy TAMEN 是一位茶葉和香氛專家、民族植物學家、法國茶葉生產者協會的創始人和主席，以及多家茶館的顧問。他直接從原產地採購茶葉和原材料，為不同的茶葉和芳香飲料開發和創作香氛組合和配方。他來自法國南部的普羅旺斯，在海洋和山脈、薰衣草和海水的環境中成長。今天，他與茶葉館、香水配方公司和調香師合作研究和開發新產品。Jeremy 與茶葉和植物生產者建立特殊的關係，教導人們品評和感官分析，並教導民眾了解芳香植物及其歷史。

Curriculum Vitae

Educations :

· Diploma in Applied Ethnobotany (Traditional Pharmacopoeias, Conservation of Biological Diversity) from the University of Lille.

· University-level training course in Botany from the University of Amiens.

· Diploma in Pedagogical Engineering - Education from AFPA school in Marseille.

· Training in raw materials from ISIPCA School in Versailles. 

Activities :

· Founding President of ANVPTF National Association of French Tea Producers.

· Member of the Association of Cooperation between Franco-Taiwanese Youth.

· Professional Jury member for the International Tea for 2018 competition at AVPA Paris.

· Tea Industry Representative at 2022 UNESCO

· From 2012 to 2018 : Tea and Fragrances expert and Manager at Société MARIAGE FRÈRES

· From 2019 to present : Specialized consultant and contributor in botany and raw materials at Société Scentree

· From 2018 to present : Tea expert & fragrance expert freelance 

個人簡介：

Jeremy TAMEN 是一位茶藝和香氛專家、民族植物學家、法國茶生產者協會創始人和主席，也是多家茶館的顧問。他直接從產地採購茶葉和原材料，為不同的茶和芳香飲品開發和創造香氣組合。他來自法國南部的普羅旺斯，成長於海與山、薰衣草和海風之間。今天，他與茶葉、香水組合和調香師合作進行新產品的研發。

Jeremy 與茶和植物生產者建立了特殊的關係。他培訓人們進行品茶和感官分析，同時也介紹香料植物及其歷史。

學經歷：

· 從里爾大學取得應用民族植物學（傳統藥物、生物多樣性保育）文憑。

· 從亞眠大學獲得植物學大學級培訓課程。

· 從馬賽的 AFPA 學校獲得教育學文憑。

· 從凡爾賽的 ISIPCA 學校接受原材料培訓。

活動：

· ANVPTF 法國茶生產者全國協會創始主席。

· 法台青年合作協會會員。

· 2018 年 AVPA 巴黎國際茶葉競賽專業評審。

· 2022 年聯合國教科文組織茶業代表。

· 2012 年至 2018 年：Mariage Frères 公司茶葉和香氣專家及經理。

· 2019 年至今：Scentree 公司植物學和原材料專業顧問和貢獻者。

· 2018 年至今：茶藝專家和香氣專家自由職業者。